Loc’Ardenne
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Un spratchie's, c'est une galette de bœuf exceptionnelle écrasée avec du cheddar, des oignons, de la sauce et des cornichons entre deux tranches de pain de pomme de terre. Projet né en pleine pandémie, ces smash burgers gastronomiques liégeois sont rapidement devenus la référence en cité ardente. Des produits locaux, un menu soigneusement élaboré et un service de livraison à toutes épreuves, voilà ce qui fait le succès de cette jeune franchise belge.